标签:鸡蛋

65度汤种吐司🍞

方子🉑️做一条450克吐司🍞方子含水量大,最好厨师机操作,且要用吸水性好的面粉。或适当减少液体。 汤种面包是起源于日本的一种面包制作方法。“汤种”在日语里意为温热的面种或稀的面种。在面包配方中添加一定比例的汤种面团,更大程度提高面包组织的柔软度,细腻度。使面包的保水性更强,同时延缓面包老化速度。类似却不……

健康无油鸡蛋汤

白白胖胖,充满希望。元气满满的早上就是要来一碗元气满满的鸡蛋汤啊,无油健康又好喝,简单几分钟就搞定的快手早餐,一起来做吧❤️ 用料   鸡蛋2 个 ……

一次性发酵鱼籽香肠面包

满屋飘香,浓浓的帕玛森奶酪芝士粉香味! 用料   高筋面粉 190克 低筋面粉 30克 ……

分分钟光盘,完爆路边摊的香煎孜然豆腐

☘️今天分享豆腐新吃法,香煎脆皮孜然豆腐,香辣过瘾,外酥里嫩巨好吃,只要煎一下淋上酱汁,裹满酱汁的豆腐,咬一口下去超级治愈,喜欢的赶紧来试试 用料   老豆腐 1块 ……

【白菜疙瘩汤】简单又营养的早晚餐

一锅粥满足蛋白质、糖类、纤维素等各种营养需求🤟 用料   面粉 300克 大白菜 1/8棵 ……

黑木耳青椒炒鸡蛋(营养又下饭)

颜值担当,口味担当,又营养又好吃,老少皆宜的一道家常菜😍 用料   木耳 适量 鸡蛋 3个 ……

英国政府给250万人免费发放 这种维生素对抗新冠很重要?

英国政府最近宣布要给英格兰地区250多万老、弱、体虚的高危人群免费发放维生素D补充剂,让他们在冬季补足所需。 维生素D有助于维持骨骼、牙齿和肌肉的健康。 人体皮肤通过日照合成维生素D,但老年人和肤色深的人往往需要额外补充,特别是在新冠疫情期间,人们呆在室内的时间更长。 英国卫生官员说,即使在正常的冬季,每个人都应该在10月到来年3月份之间每天补充10微克的维……

豆腐肉末蒸蛋

用料   斋外斋内酯豆腐 1盒 肉末 适量 鸡蛋 ……

❕❕比冰激凌还好吃,全素牛油果冰糕🥑🥑

牛油果好啊,营养价值非常丰富。虽然热量高,但糖分很低,所含的脂肪也是健康脂肪。夏天到了就不要买市面上含各种添加剂的冰激凌了,来做这个款冰糕吧。不用一丁点牛奶、淡奶油或鸡蛋,适合素食主义者和乳糖不耐患者,一点也不腻,和普通冰激凌口感几乎完全相同 用料   ……

菠菜粉丝鸡蛋汤

素汤暖人心 用料   菠菜 一小把 鸡蛋 2个 粉……

一次发酵-松软拉丝椰蓉排包-椰蓉金砖-椰蓉面包

这款面包是一次发酵的,特别省时间又特别柔软,一出炉满屋都是椰蓉的香味。没做过的朋友真的很值得一试。椰香味特浓郁,好吃到完全停不下来。可以用两个金砖模具做,也可以做成你想做的任何造型。造型任你发挥。模具没有必要用一样的,家里有啥烤盘就用啥得了。 用料   ……

蜜红豆华夫饼

做早餐特别好,刚烤好脆脆香香的,然后咬到甜蜜蜜的蜜红豆会比较惊喜,可以揉好面,冷藏发酵一晚,早上做起来会比较快手。 菜谱可以做8个华夫饼。 用料   高筋粉 200克 ……

埃及奶油

这个面包也太好吃了吧!!!相信我,绝对是那种你咬一口就停不下来的!香浓的奶油搭配表面的砂糖颗粒,松软香甜的滋味令人感到愉悦又满足~烤好后,第二天冷吃,效果最佳!!!好吃好吃,快来试试看吧…… 用料   高筋粉 ……

图形饼干(宝宝版,耗时短无打发零失败)

从准备材料到吃到嘴巴里,总共用了半小时不到的时间,宝宝想吃饼干,那就撸起袖子干起来呗!无添加、无黄油、低糖。 用料   低筋面粉 250克 玉……

卤水鸡爪鸡蛋(懒人做法)

简单的做法(😁😁😁懒人做法) 用料   鸡爪 10只 鸡蛋 4个 ……

调整配方后的蒜香面包,味道堪称完美!

蒜香面包是根据高姐的配方学的,试做了第一次,根据个人口味做了调整,第二次主要是用牛奶代替了水,黄油的用量降低了10克,盐的用量降低了2克,糖的用量加了3克,因为第一次做的感觉偏咸,本人喜欢甜一点的口味,这第二次做的口感实在是完美,所以说菜谱是死的,人是活的,要根据自己的实际情况合理调整。✌ ……

吃完还想吃的牛奶炼乳面包,💯软爆面包界

现在早上不想做饭又需要轻松解决早餐问题的MM可以试试做着吃,早上吃块牛奶炼乳面包再配杯热热的牛奶,吃完既暖和又营养,一天都会元气满满的,简单易做,会拉丝的面包哦 用料   高筋面粉 300克……

牛奶烤红薯

超好吃的小零食牛奶烤红薯,浓浓的奶香味和红薯味的碰撞,简直就像美食天堂!非常简单的制作步骤,无需经验~ 用料   兰雀牛奶 10g 红薯 ……

原以为阴婚就够扯了 没想到还有更扯的“拍喜”…

作者:柳腰   一周前,幺姐刚发布过一篇关于婆家虐待的文章,没想到这篇文章推送后不久,这位被婆家虐待致死的女孩,就又被娘家配了阴婚。 幺姐原本觉得“配阴婚”这事儿就够扯淡了,   结果今天,我竟然在网上看到一件更扯淡的事——   “拍喜”。   01   拍喜,又叫棒打求子,是国内某些地方的求子习俗,   其目的就是让妻子早生孩子。   如果结婚两年后妻子……

小美菠萝包

港式餐厅的菠萝包,自己其实也能做,刚刚烤出来的,中间切开夹一块黄油,好吃😋 用料   主面团 高筋面粉 180克 牛奶或者……

面包初体验之黄油卷(适合新手小白)

配方源自于梶原庆春的《永不失败的面包烘焙教科书》,为了易于操作只做了微调,这款面包不需要模具,材料简单,对出膜要求也不算太高,比较容易成功,适合新手挑战。制作好的奶油卷富有黄油的香味,口感松软,微甜,是一款很让人喜爱的小面包。配方可做出八个黄油卷,适合30*40cm的烤盘。 ……

红薯菠菜北非蛋|三种食材搞定的高蛋白低卡早餐

今天的这道减脂餐的主角是红薯,作为根茎类的蔬菜,主要营养元素就是碳水化合物,在减脂期我家就经常用红薯来替代米饭这类精制碳水。 搭配菠菜和鸡蛋做成北非蛋,只需要15分钟就可以吃上这么一锅高蛋白低卡又美味的减脂餐了,可以说是很值得为了他早起一刻钟了。那就一起来看看红薯菠菜北非蛋是怎么做的吧。 欢迎关注我的……

分分钟光盘,完爆路边摊的香煎孜然豆腐

☘️今天分享豆腐新吃法,香煎脆皮孜然豆腐,香辣过瘾,外酥里嫩巨好吃,只要煎一下淋上酱汁,裹满酱汁的豆腐,咬一口下去超级治愈,喜欢的赶紧来试试 用料   老豆腐 1块 ……

用市售普通八连杯酸奶做比豆腐还嫩的酸奶蛋糕,云朵般轻盈

今天分享一款酸奶蛋糕,比豆腐还嫩滑,云朵般轻盈做这款蛋糕看到好多人用的是浓稠酸奶,今天我用到的就是很普通的市售八连杯那样的酸奶,我觉得这样对大多数人来说更容易准备,可以想什么时候吃就什么时候做,不必为没有浓稠酸奶而懊恼 用料   鸡蛋……

牧场醇奶熟成吐司

配方来自《顶级吐司面包全书》一眼就被这个吐司造型所吸引了,剪面团很有趣,挤黄油也很有趣,是看到就很想做类型。。。第一次做的时候,用的烤网,吐司膨胀后上面的黄油融化滴落在烤箱底部,烟雾弥漫在烤箱里面,烤成了烟熏吐司!!!即便如此,品尝的时候还能吃到它独特的奶香味,于是擦干净烤箱,再做一次,果然这是个令人感……

不塌不裂㊙️零失败丨6寸日式轻芝士蛋糕🧀

⚫︎今天给大家分享的6寸轻芝士乳酪蛋糕的做法‼瑞可爷爷同款👨🏻‍🦳在家轻松做✔️配方自用5年多从来没有失败过哦💯建议收藏✨⚫︎日式轻芝士乳酪蛋糕入口即化♨️组织绵密,醇香的芝士味儿🧀真的是太好吃了~入口即化冷藏3-4小时口感更nice✌🏻⚫︎看完小贴士再做‼️‼️‼️ ……

㊙️咬一口就会爱上的早餐饼~奶香玉米烙

🔆今天分享一道简单又不会失败的~奶香玉米烙,口感香甜软糯,奶香十足又低脂,早餐来一份开启元气的一天!做法简单,快来试试吧 用料   玉米粒 230克 ……

鸡蛋30米高处摔下不破、汽车撞墙几乎无损伤 是真的吗?

根据国家知识产权局发布的最新数据显示:截至2020年10月底,我国发明专利有效量为296.6万件,实用新型专利有效量为665.2万件,都比去年同期有明显的增加。但在科研界,有这样一句话,把实验室中的科学研究转化为能够提高生产力的技术产品,这中间有个“死亡之谷”。 科技成果转化,难过“最后一公里” 这是一个神奇的场景:两个鸡蛋,一个表面喷涂了黑色的涂层,一个……

台湾“国会最血腥的一天”:各种内脏在台上乱飞

因为在美莱猪进口问题上的分歧,国民党立委27日在台立法院向行政院长苏贞昌丢掷猪内脏,场面一度极为混乱。这被台媒描述为“国会最血腥的一天”。 行政院长苏贞昌今天(27日)第13度受立法院邀请进行施政报告,绿委上午7时率先占领议场内的主席台、发言台、备询台及官员席。苏贞昌上午10时在绿委护驾下进入议场,进行施政报告,蓝绿爆发冲突、互殴。国民党立委强烈不满民进……

网红 猫咪猫头吐司面包

猫咪猫头吐司特别可爱,深受家里三个小朋友的喜欢。加入了淡奶油的吐司,奶香味浓郁,非常好吃。本吐司用的模具是风和日丽600克吐司模具,如果是280克的模具配方减半即可。 用料   北海道淡奶油吐司配方600克……