澳洲首家无酒精酒吧明天开业,提倡清醒生活方式

澳洲第一家无酒精酒吧及酒类商店将在墨尔本北区开业。

澳洲首家无酒精酒吧明天开业,提倡清醒生活方式

(图片来源:《每日邮报》)

据《每日邮报》4月30日报道,明天起,位于墨尔本CBD以北6公里的Brunswick East的Brunswick Aces Bar,将开始为顾客提供超过100种不含酒精的啤酒、葡萄酒和鸡尾酒。

坐落在该市的标志性意大利美食区,该酒吧被吹捧为时髦的“禁酒”场所,可口的饮料价格合理。

一杯“酒”6澳元起,而“啤酒”和调制过的“烈酒”的价格由7澳元到11澳元之间不等。由当地配料制成的鸡尾酒售价为15澳元/杯。

(图片来源:《每日邮报》)

该店的菜单将不断增加菜品并进行轮换,每月都会出限定“鸡尾酒”和来自海外生产商的限量版啤酒,以吸引更多的顾客。

顾客可以坐在豪华软座椅中饮美酒,此处装潢与酒吧后的Brunswick Aces酿酒厂外观成鲜明对比。

这家卖酒店将出售包括Heaps Normal XPA、Songbird Wine和Ovant在内的澳洲热门品牌,以及GNISTA和Vandestreek Playground IPA等国际品牌。

(图片来源:《每日邮报》)

品牌总监Stuart Henshall表示,该酒吧专为那些有着/想尝试清醒生活方式的人设计。

Henshall表示,传统酒吧的无酒精饮品库存“不稳定”。他说:“人们不知道哪里有什么,有的场所说他们没有无酒精饮料,因为没人喝,但清醒的顾客也不会去,因为没有‘无酒精’选项。我们想打造一个场所,想向传统酒吧证明,人们对无酒精饮品有需求。”

澳洲统计局(Australian Bureau of Statistics)的最新数据显示,超过四分之一(28.9%)的澳洲人基本不喝酒,另有9.5%的人饮酒量低于去年同期。

Brunswick Aces Distillery团队创造了澳洲首款无酒精“酒”Brunswick Aces,到时会在酒吧提供。

其首席执行长兼联合创始人Stephen Lawrence称,他收到来自珀斯、悉尼以及海外清醒饮酒者的“大量来信”。

由于得到的反馈十分积极,他们决定增设一家卖酒商店,在那里举办无酒精饮料品尝会。Lawrence说:“我们立志成为墨尔本乃至全澳的无酒精饮料(代表)中心。”

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