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1蔬菜泡水喝 医惊“1个月就降血糖”

秋葵营养价值高,日本骨科医生曾推出一本研究“秋葵水”养生功效的著作,引用不少病例,表示秋葵水能降血糖,还能改善膝盖、腰部疼痛,建议每天早上饮用1~2杯秋葵水,最快1个月就有明显效果。不过食药署提醒,目前并无证据显示秋葵水能降血糖,治疗糖尿病必须透过药物及饮食来控制。

根据《香港01》报道,日本骨科学会专科医生市桥研一大力推广秋葵水的好处,他说许多骨科患者都是糖尿病引起的动脉硬化,导致腰部和膝盖疼痛,秋葵水是治疗方法之一。

市桥研一提到,正常人的血糖值为110mg/dl以下,一位60多岁糖尿病妇人却高达312mg/dl,糖化血色素也超标,她依照医生叮嘱的饮食疗法开始喝秋葵水,1个月后血糖降到120mg/dl,糖化血色素也降下来;喝了5个月后,2数值皆降回标准,糖尿病和动脉硬化得到改善,医生见到结果也觉得非常讶异。

为何秋葵水能帮助养生?市桥研一表示秋葵水含有酵素,帮助消化、吸收和代谢,并促进荷尔蒙分泌,因此饮用秋葵水有助提升身体机能,改善各种症状。

市桥研一分享秋葵水的做法,每次使用5根生秋葵,切除蒂头,在杯子内装100至180毫升的水,把秋葵切口朝下,放进瓶子或杯子里泡著,冷藏8至12小时就能饮用;建议每天早上饮用1~2杯秋葵水,并于24小时内喝完。

不过食药署提醒,目前并无证据支持秋葵水有助糖尿病患降血糖,治疗糖尿病必须进行药物控制与饮食管理,多管齐下,勿听信偏方延误治疗病情时机。卫福部则表示,秋葵中的膳食纤维及类黄酮有助降血糖,不过要整根吃下肚;秋葵在治疗糖尿病能与药物治疗并行,跟血糖药物不冲突。

1蔬菜泡水喝 医惊“1个月就降血糖”

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