为何在农村吃酒席,这样一道菜上桌之后,客人便会纷纷离席呢?

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为何在农村吃酒席,这样一道菜上桌之后,客人便会纷纷离席呢哈喽,大家好,今天小编给大家分享,问关于吃酒席的事情,因为我们大家都知道,每到快过年的时候,就有非常多的喜事儿,而且为了捧场所有的亲朋好友都会来到主人家。小编是一个地道的农民,因为从小到大跟着家里的老人去过不少人家吃酒席,所以在小的时候这也是最期待的事情之一了,因为除了热闹之外,还能够吃上很多的美食,所以农村就一句这样的话,酒席上的硬菜虽然不少,但是却有一道菜上来之后,每个人都不会去吃这一道菜,也正是因为这样,所以这道菜才会到最后上。不过小编吃了那么多的酒席就发现了一件事情,因为以前谁家办酒席的时候,最后上的一道菜,意思就是这道菜上完之后客人们也可以走了,但是为何会有这种现象出发生呢于是小编便去咨询了一些长辈,听到他们说这道菜其实就是送客菜,之所以到最后才上这道菜,主要是因为很多村里的情况有关系!因为在以前农村摆席通常都是流席,所以一桌子上有多少菜也不知道,因为只要上完鸡蛋汤就算是最后一道菜了,但是也有很多农村家庭,由于场地限制的问题,一顿饭要坐上好几轮才可以安排完客人,可是有的人吃饭实在是太慢,排在后面的人也着急,所以才会有了这档送客菜,意思就是提醒这桌的客人菜已经上完了,如果吃完就可以下桌了。不过小编发现最近几年许多办酒席的人家,把鸡蛋汤都换成了丸子汤,寓意就是团团圆圆,而且不同地区的送客菜也不一样,有些地区是鱼和红烧肉。网友朋友们,你们那边的送客菜是什么呢

为何在农村吃酒席,这样一道菜上桌之后,客人便会纷纷离席呢?

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