医生从来不碰这4种食物,白给都不要,可惜很多人还在花钱买!

精选 Linda 1周前 (09-14) 17次浏览 0个评论

内幕:中共镇压内蒙抗议 统战手段曝光

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1:硬的西红柿。越硬的西红柿,用的激素就可能越多,即使买了也不要马上吃,最好放几天,等他成熟了,催红素就释放的差不多了。而且,那种青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体,对碱性非常稳定,但能够被酸水解,吃起也有点苦,炒菜更酸,就算这种西红柿再便宜医生也不会买的。这样的你敢买吗?

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如何才能挑选可口的西红柿呢?颜色越红越好,这里意思是自然成熟的西红柿,不包含人工催红的西红柿。因为西红柿越红说明越成熟,发育比较充分,所以比较好吃;外形圆润皮薄有弹力的较好吃,可以先挑选外形圆润的西红柿,那些呈棱形或表皮有斑点的不太好。然后再用手捏下西红柿,皮薄有弹力,摸上去结实不松软的是好西红柿。

2:外表漂亮的虾米。市场上那些外表看起来很漂亮的,闻起来有刺激气味的,很可能是用廉价的小虾晒干,再用工业色素染色,要红色、要橘色、要黄色,任君挑选。如果是虾仁更加要注意了,要看看是否有腐烂发霉的迹象,颜色太白的不要买,搞不好是经过漂白的。这样的你敢买吗?

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3:肉松。肉松在面包中很常见,一般是用猪肉,加大量油、盐、糖所炒制而成。而且为了延长保质期,会添加防腐剂或亚硝酸,有些业者则为节省成本而添加豆粉。如果肉食颜色太鲜艳、太均匀,则可能加了亚硝酸和色素,不建议买来吃的;猪肉纤维较粗,肉松应该成丝,如果看起来很碎,代表掺入过多豆粉。这样的你敢买吗?

4:精肉馅。市场上的精肉馅大部分都是一些各种类型的碎肉绞在一起,主要成分是脂肪,而且制作过程非常脏,绞制过程中不仅会混进灰尘,甚至一些猪毛都被绞在里面,但是做好之后,我们完全看不出来,就当上好的精肉买回家。这样的你敢买吗?

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