菜谱 香菇炒青菜 独家


 
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  • 1

    香菇,青菜清洗干净,大蒜瓣去皮。

  • 2

    香菇切厚点儿的片,大蒜切片,青菜菜梗和叶子分开切。

  • 3

    锅里倒入适量的水烧开,放入香菇焯水。

  • 4

    变软以后捞出。

  • 5

    青菜先把梗放入焯水,再放叶子,叶子变软以后立马捞出。

  • 6

    锅里倒入适量的油烧热,放蒜片爆香。

  • 7

    之后加入香菇炒出香味。

  • 8

    加入适量的蚝油。

  • 9

    焯水的青菜。

  • 10

    翻炒几下加入适量的盐调味。

  • 11

    翻炒均匀出锅。

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香菇炒青菜
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