菜谱 洋葱爆炒猪心 独家


 
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  • 1

    猪心洗净去掉筋膜,切成薄片多抓洗几遍沥干备用。

  • 2

    加入适量盐,胡椒粉,淀粉,料酒,食用油腌制十分钟。

  • 3

    姜丝备用。

  • 4

    洋葱去皮洗净,切成小块备用。

  • 5

    热锅冷油,下入姜丝煸香。

  • 6

    放入腌好的猪心大火爆炒至变色。

  • 7

    放入洋葱大火翻炒一分钟,加入适量盐,生抽炒匀即可出锅。

  • 8

    成品图。

  • 9

    成品图。

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洋葱爆炒猪心
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