菜谱 铁锅大烩菜


 
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  • 1

    油热下入肥肉。

  • 2

    炒出油脂后放入瘦肉。

  • 3

    老抽。

  • 4

    白酒。

  • 5

    炒匀以后放入葱姜蒜干辣椒。

  • 6

    炒至八成熟。

  • 7

    倒入适量开水。

  • 8

    大火炖十分钟。

  • 9

    然后放入香菇、豆角、冬瓜。

  • 10

    盐、十三香、蚝油,炖五分钟。

  • 11

    依次再放入粉条、豆腐、海带、茴子白。

  • 12

    大火炖五分钟。

  • 13

    最后放入味精。

  • 14

    葱花、香菜末。

  • 15

    搅匀即可出锅。

  • 16

    香辣可口,营养丰富,保你一次爱上它!

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铁锅大烩菜

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