菜谱腌包菜 独家

  • 菜谱腌包菜
独家
    1

    包菜清洗干净,沥去水分。

  • 2

    包菜切细。

  • 3

    放在大盆里,加盐搓软出水。

  • 4

    挤去水分。

  • 5

    包菜放在大盆里,加入姜片、蒜片、干辣椒、白糖、白醋拌匀。

  • 6

    装到干净无水的瓶子里,盖盖放阴凉处保存,腌制2个星期即可食用。

  • 7

    爽口又开胃,夏天佐粥小菜颇受欢迎。

来自 美食 清水淡竹 的作品

使用的厨具:其他

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