菜谱嫩豆腐蒸蛋 独家

  • 菜谱嫩豆腐蒸蛋
独家
    1

    一块嫩豆腐准备就绪。

  • 2

    两个鸡蛋打散备用。

  • 3

    嫩豆腐切小丁状放入碗中。

  • 4

    蛋液中加少许水搅拌均匀撇去浮沫,加盐调味。

  • 5

    将调好的蛋液倒入豆腐丁中。

  • 6

    盖上保鲜膜扎几个小孔。

  • 7

    上蒸锅蒸十五分钟左右,蛋液凝固即可。

  • 8

    蛋液凝固后去掉保鲜膜,再蒸一分钟左右。

  • 9

    取出后淋入香油和酱油调味。

  • 10

    快手蒸菜,完美出锅。

  • 11

    成品图。

天气炎热,快手蒸菜太赞了祝您生活愉快!

来自 美食 米拉Miira 的作品

使用的厨具:蒸锅

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