红烧墨鱼仔(无油版)

用料  

墨鱼仔

3只

生抽

1勺

酱油

1勺

姜蒜

2片2瓣

料酒

1勺

5克

白胡椒粉

少许

干辣椒

2个

红烧墨鱼仔(无油版)的做法  

  1. 墨鱼仔去除墨汁内脏 洗净沥干
    锅里放姜蒜干辣椒倒生抽酱油料酒白糖胡椒粉少许水烧开 下墨鱼仔 盖上锅盖闷煮 小只的闷十五分钟就够了

  2. 煮至汤汁浓稠即可

  3. 美味

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