番茄土豆蛋汤

用料  

番茄

一件

土豆

一个

鸡蛋

一个

味精

麻油

番茄土豆蛋汤的做法  

  1. 番茄切块,土豆切滚刀块,鸡蛋打散

  2. 锅中入油,烧热,加入番茄块土豆块,烧开,转小火,焖烧约七八分钟,慢慢倒入打散的蛋液,加盐味精调味,淋上麻油,最后再加上嫩的生菜叶子点缀一下,就完成了

小贴士

这个家常菜,做起来简单,营养也很丰富。

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