嫩到怀疑人生的无水无油蒸鸡腿!

【转自微博@少女爱丽丝】

超级无敌简单,不用一滴水,不用一滴油!!
一次多做了吃不完放冰箱[作揖]简直太美滋滋了[耶][耶]

用料  

鸡腿

3只

料酒

1勺

生抽

2勺

蚝油

1勺

胡椒粉

适量

辣椒粉

适量

嫩到怀疑人生的无水无油蒸鸡腿!的做法  

  1. 1.鸡腿表面划几刀更容易入味。

  2. 2.1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、胡椒粉、辣椒粉均匀地涂抹在鸡腿上腌制半小时。(具体根据个人口味)

  3. 3.把腌好的鸡腿用锡纸包起来,如果酱汁很多可以倒掉一些。

  4. 4.水开后上锅,大火蒸20-30min左右(根据鸡腿的大小适当调整时间)蒸好就可以吃啦!

  5. 减脂撕掉鸡皮哦!

  6. 超级无敌嫩,太太香啦。你们一定要去试试看。

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