奶酪芝士蛋糕般的巴斯克糯米船!入口即化三步搞定

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做人做事 败于十忌 成于十悟!

做人做事,败于10忌 1、自私、自负、自满是故步自封的“绊脚石” 天下皆知取之为取,而莫知与之为取。——《后汉书》自私的人整天打的是自己的“小九九”“小算盘”,一切以自我为中心来考量取舍,有时甚至是斤斤计较、锱铢算计。 自私的人让人厌恶,自私者没有朋友,不懂得…

奶酪船蛋糕的外壳用的前段时间超火的糯米船壳
这个壳和蛋挞皮一样酥脆好吃,奶香浓郁~~~!!!
外壳酥香,轻咬一口内里格外的柔软细腻,很像芝士蛋糕的味道!!!!
轻轻一抿就融化在口中,还有着淡淡的焦糖香气。太好吃了你一定要试试!!!

用料  

奶油奶酪

80克

淡奶油

25克

蛋黄

2个

百钻0卡糖

25克

玉米淀粉

8克

黄百吉糯米船外壳

10个

奶酪芝士蛋糕般的巴斯克糯米船!入口即化三步搞定的做法  

  1. 将奶油奶酪软化(冬天可以隔水加热)

  2. 奶油奶酪搅拌至顺滑状态,依次加入2个蛋黄、淡奶油、0卡糖、玉米淀粉

  3. 搅拌至均匀无颗粒的状态

  4. 过筛一次,这样口感会更加细腻

  5. 把奶油糊倒入裱花袋中

  6. 挤入糯米船,大约8-9分满即可

  7. 175度10-12分钟左右

  8. 注意观察状态,表面变色即可

小贴士

想吃口感焦香一点的可以多烤一下哦!!!
不适合长期保存,如果有多的要密封保存,要尽快吃完哦!!!!

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