无敌酸菜汤

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俄外交官作证:外国驻朝鲜人员纷纷“逃离”

在疫情之下更加闭关锁国的朝鲜,外国人的日子也越发不好过。俄罗斯外交官透露,就连外交人员也面临缺医少药的困境。 俄罗斯外交官用人力铁轨车搬运行李,走完朝鲜境内最后一程 俄罗斯驻朝鲜大使馆的工作人员周四(4月1日)在网上公开的一封信件中称,由于日常生活供应匮乏及行…

老公爱吃酸菜!我也爱吃!

用料  

酸菜

1000克

2片

适量

浓浓阿妈情清汤底料

1袋

海蛎子

适量

猪肉

适量

大蒜

2瓣

大葱

一段

香菜

1把

龙口粉丝

适量

无敌酸菜汤的做法  

  1. 葱姜切丝,大蒜切碎,香菜切段备用!猪肉切片!

  2. 酸菜洗好备用

  3. 粉丝提前泡水

  4. 备好第二遍淘米水填汤用

  5. 热油,把姜蒜爆锅,加入肉片翻炒!待炒出香味,加入酸菜继续翻炒!

  6. 酸菜炒软淘米水填汤,加入适量盐、清汤火锅底料调味!大火烧开以后转小伙慢炖!

  7. 酸菜汤中加入海蛎子、粉丝,待粉丝熟软即可关火,加入葱丝香菜末出锅!

小贴士

油最好是猪油!可以在最后加点虾皮,根据自己喜好定!

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