巨好吃又下饭,比鱼香茄子还要好吃的鱼香豆腐

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某外国编辑:有人在桌边挖老干妈吃 要报告当局吗?

坐在办公桌前吃老干妈,其“恶劣程度”大概不亚于在深夜晒美食吧? 英国《金融时报》的一位编辑就遇到了这样的事,要不要报告当局呢?可难倒他了。 8月15日,《金融时报》助理新闻编辑Josh Noble发了这么一条推特,表示《金融时报》的fastFT团队,有一名员工…

好吃到爆,低脂美味,好吃不胖~鱼香豆腐!酱汁浓郁,豆腐滑嫩入味,尤其是汤汁拌饭,非常好吃,超级下饭又开胃!

用料  

豆腐

2块

1根

2瓣

半勺

淀粉

1勺

生抽

1勺

半勺

胡萝卜

半根

木耳

8朵

老抽

1勺

巨好吃又下饭,比鱼香茄子还要好吃的鱼香豆腐的做法  

  1. 先调鱼香酱汁:半碗清水加入一丢丢盐

  2. 半勺陈醋

  3. 一勺老抽

  4. 一勺生抽

  5. 半勺糖

  6. 一勺淀粉

  7. 搅拌均匀备用

  8. 豆腐切丁,胡萝卜和木耳切丝,葱切圈,蒜切碎

  9. 豆腐下锅焯水捞出

  10. 锅中热油爆香蒜末和葱头

  11. 放入胡萝卜和木耳丝翻炒

  12. 倒入豆腐轻轻翻拌

  13. 倒入调好的酱汁

  14. 小火焖两分钟,转大火收汁,出锅撒上葱花即可

  15. 超级好吃

小贴士

超级下饭的鱼香豆腐就做好了!这个酱汁还可以做鱼香肉丝,鱼香茄子等!

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