干煸四季豆

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比起你的魅力 不过是我有真心罢了!

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女儿最爱吃的一道菜,每次下馆子必点,今天在家做了,她说比饭馆还好吃

用料  

四季豆

450克

肉末

少许

一根

蒜末

少许

少许

干辣椒

3-4个

生抽

两勺

少许

干煸四季豆的做法  

  1. 各种材料准备好

  2. 冷锅下油,油烧热后放四季豆煸炒一下。

  3. 加盖焖一下,再翻炒,大概5-6 分钟,依据火力大小,炒好的四季豆出锅,盛盘。

  4. 锅里剩油放葱姜,炒出香味炒肉末,盛出备用

  5. 少许油炒热后放干辣椒,葱姜蒜,炒出香味

  6. 倒入炒好的少许肉末,四季豆,再放少许蒜末快速翻炒。

  7. 出锅的成品

  8. 配一碗饭,女儿的最爱。

钧天 | 真实新闻与评论:干煸四季豆

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