好吃到舔盘底的蒜蓉金针菇烤虾(烤箱版)

真的,好吃到爆炸!!!多吃一碗米饭的那种~

用料  

金针菇

1把

很多的蒜末

料酒

2勺

一勺

蚝油

1勺

1勺

生抽

2勺

少许

小米椒

4个

洋葱

半个

生姜

1个

好吃到舔盘底的蒜蓉金针菇烤虾(烤箱版)的做法  

  1. 清理虾线,把从背部切开。
    倒入料酒生抽姜片白糖
    腌制半小时

  2. 烤盘刷油,放置金针菇,把腌制好的虾虾摆好,刷上秘制酱料(配方见下图
    秘制配方:
    油烧热很多很多的蒜末洋葱末和生姜末小米椒生抽蚝油白糖,加入少许水,熬制冒泡!

  3. 烤箱180度 13分钟

  4. 完成

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