简单又好吃的蛋糕,赶紧安排
用料
鸡蛋 |
3个 |
白砂糖 |
20克 |
玉米淀粉 |
10克 |
柠檬汁 |
3滴 |
棉花糖般的云朵舒芙蕾的做法
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准备蛋清,白砂糖,玉米淀粉
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加柠檬汁几滴,打发
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分三次加白砂糖,打发
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第二次白砂糖打发
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第三次加白砂糖,打发
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加玉米淀粉,打发
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打发完成
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倒入烤盘中
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做造型,撒蔓越莓
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烤箱180度提前预热,烤150分钟
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中途上色中
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上色均匀
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出炉
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完美
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云朵舒芙蕾出炉了,看着卖相不错,必须趁热吃,像棉花糖一般的口感, 用手撕吃才带劲,过瘾过瘾
钧天 | 真实新闻与评论:棉花糖般的云朵舒芙蕾