懒人版,适合不爱做菜的你,饭菜一齐出锅了,而且菜的种类也很多,有肉有菜,营养丰富,最主要的是饭的味道超级好哦!
用料
大米 |
400克 |
腊肉 |
一块 |
胡萝卜 |
大半根 |
土豆 |
一个 |
洋葱 |
一个 |
笋丁 |
适量 |
干香菇 |
6朵 |
麻辣椒 |
一个 |
超级好吃的腊肉焖饭的做法
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香菇先用水泡好洗净备用,大米放入电饭锅中洗好后加入500-600ml的水浸泡20分钟(喜欢硬一点的加500ml水,软点的就加600ml水)
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将所有食材洗干净切成丁
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锅中放油50ml,放入切好的食材翻炒,依次加入耗油,老抽各10ml,生抽30ml,再依个人口味加入适量的盐。
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翻炒2-3分钟,倒入电饭锅中。
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按焖饭档,焖好自动跳档后,再焖几分钟,超级好吃的腊肉焖饭就做好了。
小贴士
这饭没什么难度,就是在放盐的时候口味咸淡自己掌握好,另外饭的软硬加水的时候注意一下就行了。