大儿子喜欢各种关于蓝莓口味的东西,只要看见蓝莓就两眼放光,可是每当我把新鲜的蓝莓放到他眼前的时候,他却只是象征性地吃几个,像是为了安抚我一样,原来他这就是“叶公好龙”啊!
用料
低筋面粉 |
110克 |
黄油 |
90克 |
糖粉 |
70克 |
奶粉 |
20克 |
蛋黄 |
2个 |
蓝莓果酱 |
适量 |
蓝莓小饼干的做法
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所有材料准备齐全,面粉过筛。
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黄油加糖粉用打蛋器打至发白,加入鸡蛋打至均匀,筛入粉类,用刮刀切拌至无干粉状态,用手揉成面团,装入保鲜袋入冰箱冷藏一小时左右。
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面团搓成小圆球,用手指按下,出现一个小窝。
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用裱花袋挤入果酱。
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烤箱预热160度,中层上下火,15分钟(请视自己烤箱调整温度和时间)。
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成品,酥酥的,好吃到停不下来!
小贴士
材料简单,步骤简单,吃起来不简单!
钧天 | 真实新闻与评论:蓝莓小饼干