送给你一朵小红花|草莓盒子蛋糕

易烊千玺的新电影【送你一朵小红花】人性的爱与痛
多少人因为害怕失去,所以不敢去拥有,
画在手背上的那一朵小红花是奖励它积极主动
普通的小红花突然变得意义非凡,深入人心
我也要送自己一朵小红花,奖励积极生活的自己
用烤箱烤了一个方盘蛋糕,透明的盒子压出蛋糕片
草莓切片摆一摆做出一朵小红花
看你这么可爱的份上,
也送你一朵小红花吧

用料  

鸡蛋

5个每个约55克

牛奶

45克

45克

低筋面粉

52克

40克

奶油

260克

20克

送给你一朵小红花|草莓盒子蛋糕的做法  

  1. 牛奶和油乳化

  2. 筛入低筋面粉搅匀

  3. 加入蛋黄搅匀

  4. 预热烤箱170度,蛋白打到尖角

  5. 刮平入烤箱170度20分钟

  6. 盒子压出蛋糕片

  7. 草莓横切圆片做花瓣,草莓尖角做花心,草莓竖切片放在盒子壁上装饰。

  8. 摆好造型

  9. 奶油加入再放一块小蛋糕

  10. 第二块蛋糕片小一点

  11. 再加入奶油刮平

  12. 开始装饰草莓五片花瓣,叶子用草莓上的小叶子

  13. 挤上花蕊

  14. 可以送朋友了

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