可可爱爱的泰迪熊🧸燕麦黄油饼干

美食 Jacob 2周前 (11-16) 20次浏览
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家里正好有很多燕麦片,看到小红书其他博主发的方子就觉得超可爱~于是用了原方子双倍的量,做给同事家的小朋友们吃。饼干胚子超简单,但是做出泰迪熊🧸形状就比较耗时间,不过小朋友们看在可爱的份上应该也会多吃几口~

用料  

低筋面粉

100克

无盐黄油🧈

70克

燕麦片

90克

白糖

40克

鸡蛋🥚

1个

泡打粉

1克

巧克力笔

白色牛奶味、棕色巧克力味

可可爱爱的泰迪熊🧸燕麦黄油饼干的做法  

  1. 先用微波炉融化黄油🧈,然后将所有材料都混在一起,均匀揉成团

    可可爱爱的泰迪熊🧸燕麦黄油饼干

  2. 捏出泰迪熊🧸形状,并预热烤箱上下温160度,
    之后放入烤箱烤20分钟

    可可爱爱的泰迪熊🧸燕麦黄油饼干

  3. 放凉后,画眼睛👀鼻子嘴巴

    可可爱爱的泰迪熊🧸燕麦黄油饼干

小贴士

最关键的小tips:
⚠️不需要减糖,减糖了会不太甜,喜欢清淡口味的随意~
⚠️即使用不粘烤盘也一定要用硅油纸垫一下,不然同样的时间底部容易偏焦。
⚠️做泰迪熊脸的时候建议压的扁平一点,耳朵可以做大一些会比较可爱。
⚠️烤了大概十五分钟左右看一下上色情况,颜色差不多了可以加盖锡纸,避免颜色变深。
⚠️用巧克力笔画的时候,容易掌握不好,建议用牙签调整,白巧克力部分挤多一点会比较好看,一定要等白色部分干透再上鼻子嘴巴,如果觉得画的不好要及时调整,用纸巾🧻擦掉重画影响也不大。

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