4种口味奶油霜

美食 Eva 2个月前 (11-15) 89次浏览

奶油霜因为有黄油,口感醇厚一些,不像打发淡奶油那么轻盈。但是它也好吃的。它的好处是冷藏变硬,就是说如果你从冰箱拿出来,带在路上放在车里,半个小时一个小时它都会保持比较好的形状,不惧怕颠簸。

它不怕不小心打发过度,它顺滑好看可以抹面裱花。甜度可以根据自己口味调整。加入各种口味之后装饰蛋糕也能成为讨喜的奶油霜。

这个奶油霜冷藏可以放4~5天,冷冻一个月。室温回温变软,拌顺滑就可以用。如果是已经在蛋糕上,直接回温就可以吃啦。

做法请看上面视频哦~

用料  

软化无盐黄油

110克

40克

淡奶油

250克

4种口味奶油霜的做法  

  1. 淡奶油奶油霜

    4种口味奶油霜

  2. 成品

    4种口味奶油霜

  3. 成品

    4种口味奶油霜

  4. 成品

    4种口味奶油霜

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